天氣網提全國國內城市天氣預報,旅游景點天氣預報,國際城市天氣預報以及歷史天氣預報查詢
當前所在位置 : 快3历史号码查询 天氣生活 美食 正文

737彩票:榛蘑燒肉的做法 榛蘑燒肉怎么燒

2019-08-06  來源:  【字體:  

快3历史号码查询 www.uhewz.com   榛蘑浸泡,五花肉切塊,姜切片,油溫燒至7成熱,放五花肉塊大火炒至微焦,放料酒、生抽、姜蒜片、八角、香葉、冰糖炒勻,加清水、老抽大火煮開,倒燉鍋燜煮25分鐘,加榛蘑燜20分鐘,放鹽、雞精拌勻即可。

榛蘑燒肉的做法 榛蘑燒肉怎么燒

  榛蘑燒肉怎么燒

  主料:

  豬五花肉300克,榛蘑100克,小蔥2根;

  輔料:

  姜1塊,蒜2瓣,花椒2克,八角1個,香葉2片,干辣椒3個,生抽1勺,老抽半勺,料酒1勺,冰糖10克;

榛蘑燒肉的做法 榛蘑燒肉怎么燒

  榛蘑燒肉的做法:

  1.榛蘑放入清水中浸泡,五花肉洗凈切塊。姜切片,蒜切粒。蔥切蔥花;

榛蘑燒肉的做法 榛蘑燒肉怎么燒

  2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入五花肉塊大火煸炒至微焦,放入料酒1勺、生抽1勺、姜蒜片、八角1個、香葉2片、冰糖10克翻炒均勻。加入清水適量、老抽半勺大火煮開;

榛蘑燒肉的做法 榛蘑燒肉怎么燒

  3.倒入燉鍋中,燜煮25分鐘,加入榛蘑繼續燜20分鐘,放入鹽1勺、雞精半勺拌勻盛出撒上蔥花即可。

榛蘑燒肉的做法 榛蘑燒肉怎么燒

  小貼士

  1、泡菌水要過濾再用,泡菌水會使榛蘑的味道更濃郁;

  2、榛蘑喜油可適量多放些;

  3、快速泡榛蘑的辦法,溫水浸泡30分鐘即可。但營養成分會流失。

榛蘑燒肉的做法 榛蘑燒肉怎么燒

  榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富,被一些發達國家列為一類食品。臻蘑燒肉的做法比較講究,五花肉營養健康,榛蘑也是比較具有營養的一種美食,味道真的是好好吃呢,真是香呢。

免責聲明:本文部分圖片選取自網絡,如侵權請聯系刪除,聯系郵箱[email protected]

閱讀全文
  • 城市文化

    2019-09-26